Суп из лука-порея с картофелем

Суп из лука-порея с картофелем
Тип блюда: Первые блюда
Категория: Диеты
Время приготовления (минуты): 8
Продукты: 60 г лука-порея, 60 г картофеля, 10 г сливочного масла, 50 г обезжиренного молока, 5 г муки, зелень петрушки, костный бульон.
Рецепт приготовления: Картофель сварить в процеженном костном бульоне или в воде, затем добавить туда очищенный, вымытый и нарезанный порей. Все вместе варить до готовности. Из жира и муки сделать светлую заправку, залить бульоном, хорошо размешать и при постоянном помешивании варить 8-10 минут. Размешать, влить молоко, немного поварить, снять с огня и добавить нарезанную зелень петрушки. 1 порция - 404 кдж/96 ккал. Б-2,3 г, Ж-4,7 г, У-12 г.

В текущей категории (Диеты):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Суп из лука-порея с картофелем" в других словарях:

  • Суп из лука-порея с морковью и картофелем — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из растительных продуктов): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Холодный суп из лука порея — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из овощей): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп-пюре из лука-порея и картофеля — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из цветной капусты - 3 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 45 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из говядины с овощами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Диеты): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из шпината — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Диеты): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп томатный — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Диеты): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из кольраби — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей ка …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Суп из цыплячьих потрохов с лапшой — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Диеты): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Чорба из лука-порея — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категори …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»